Balkabağı kış aylarının vazgeçilmez meyvelerinden birisidir. Faydaları kesinlikle saymakla bitmez. içeriğinde nişasta, şeker, yağ, çinko, magnezyum, beta karoten, A,B ve C vitaminleri, aminoasitler ve alkoloidler...
Kış hastalıklarından korunmanın yolu doğru beslenmeden geçiyor. Bal kabağı, havuç, ıspanak gibi sebzeleri sofradan eksik etmemek gerekiyor.