Kefirde bulunan bakteri ve mayalar tam olarak parçalanmamış besinlerin sindirimine yardımcı olarak besin kaybını önlemekte, bu sayede kolonu temiz ve sağlıklı tutmaktadır.
Bakterilerin cirit attığı yerlerden biri ağızımızın içi. Ne yesek bakteri oluşuyor. Bakteriler biriktikçe dişlere zarar veriyor, onları yiyip bitiriyor. Diş çürükleri ve diğer sorunlar da...
Vücudun dengesini koruyan formül ne? Biyokimya Uzmanı Dr. Esra Karaağaç, mayalanmış (fermente) bir süt içeceği olan kefirin mucizevi sırlarının, içerdiği maya ve bakterilerde gizli olduğunu...