salata yararları

Bol yeşillikli ve nar ekşili salata!

Malzeme Listesi: 1 Kahve fincanı bulgur. Birkaç çay kaşığı nar ekşisi. 1 tatlı kaşığı sumak. 1 Çorba kaşığı zeytinyağı. 5-6 dal maydonoz, taze nane ve dereotu. Yapılışı: 1 kahve fincanı ince bulguru aynı ölçüde (1 kahve fincanı) sıcak suda, 15...

Ekmek Arası Lezzetler!

Ekmek arası lezzetlere bir yenisi eklendi!     Pratik hazırlanışı ve tadıyla bu tariften vazgeçemeyeceksiniz.     Hazırlanışı:   Ekmeği enlemesi ve boylamasına kesin. Kaşarı küçük kareler şeklinde keserek ekmeğin içerisine ekleyin. Küçük doğranmış yeşil soğanları da ekledikten sonra 200 derece...

Zayıflamak için salatayı nasıl tüketmeliyiz?

Sadece salata yiyerek kilo vereceğinizi sanıyorsanız yanılıyorsunuz.     Zayıflama deyince bir çoğumuzun aklına hemen salata gelir. Salata her ne kadar düşük kalorili sebze karışımlarından yapılsa da, zayıflama sürecinde çoğu zaman tek başına çok işe yaramaz ve...

YÜN YUMAĞI BÖREĞİ

Yün Yumağı Böreği tarifi ile mutfağınızı şenlendirebilir, farklı bir tat yakalayabilirsiniz. Pratik ve çok lezzetli bir tarif... Malzemeler 2 su bardağı süt (ılık olacak) 1 çay bardağı zeytinyağı 2 yumurta (birinin sarısı ayrılacak) 1.5 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı...

Evde Boza Yapımı!

Evde nasıl yapılır?   Malzemeler:   * 3 bardak bulgur * 2 kahve fincanı pirinç * 3 bardak toz şeker * 1 bardak eski boza ya da kibrit kutusu büyüklüğünde maya.       Yapılışı   Bulgur akşamdan bol su ile ıslatılır. Ertesi gün bulgur ve pirinç...

OKUMADAN GEÇME

Kayısılı ve Bademli Komposto

Yaz sıcaklarında evinizde yapacağınız soğuk içeceklerle ilgili tarifler ve ipucları vereceğiz. Bu içeceklerin hazırlanması kolay, ferahlatıcı, sunumları çok şık. 10 kayısı 1.5 litre su 1 çay bardağı...