Tam Bir Vitamin Deposu Maş Fasulyesi!

Protein ve lif bakımın oldukça zengin olan maş fasulyesi Güneydoğu Anadolu bölgesinde oldukça yaygın olarak tüketilir. Maş fasulyesinin eski yıllarda hastalıkları tedavi etmede kullanıldığı söylenir. Maş fasulyesi Akdeniz bölgesinde cin börülcesi olarak bilinir. İşte...

En İyi 10 Bitkisel Protein Kaynağı!

Kas kütlenizi arttırabilmeniz için özellikle protein alımınıza dikkat etmeniz gerekmektedir. Ancak özellikle et, tavuk ve balık ürünlerine bağlı olarak ihtiyaç duyduğunuz proteinin tamamını almaya çalışırsanız çok fazla bu besinlerden tüketmeniz gerekmektedir. Diyet menülerinizi çeşitlendirmenize...

Her Derde Deva Demirhindi Şerbeti!

Osmanlı padişahlarının tercihi, her derde deva Demirhindi Şerbeti, 40 çeşit baharattan oluşuyor ve tamamen doğal. -Sıcak ülkelerde yetişen, sarı-kırmızı salkımlar halinde çiçekleri ve koyu kırmızı renkte, mayhoş tatta meyveleri olan, 20-25 metre boylarında bir ağaçtır. -En...

Bu Yiyecekleri Asla Buzdolabına Koymayınız!

Buzdolapları market ve manavlardan aldığımız ve hemen tüketmeyeceğimiz yiyecekleri saklamak için en iyi yerdir. Ancak bazı yiyecekleri kesinlikle buzdolabına koymamalısınız çünkü bu yiyecekler buzdolabına girdiklerinde daha hızlı bozulabilirler.Aslında tatlarına ve dokularına zarar verdiğini bilmeden...

Bıldırcın Yumurtasının Faydaları !

Türkiye’de tüketimi son yıllarda oldukça artan bıldırcın yumurtası yükte hafif; ama sağladığı yararlar açısından epey ağır bir besindir. Demir, fosfor ve potasyum açısından da oldukça zengin bir besin kaynağıdır. Birçok kişi bıldırcın yumurtasının faydalarının farkında...

OKUMADAN GEÇME

Kayısılı ve Bademli Komposto

Yaz sıcaklarında evinizde yapacağınız soğuk içeceklerle ilgili tarifler ve ipucları vereceğiz. Bu içeceklerin hazırlanması kolay, ferahlatıcı, sunumları çok şık. 10 kayısı 1.5 litre su 1 çay bardağı...