yumurta-kabugunu-kolay-soymanin-yolu

Yumurta kabuğunu soymanın püf noktası

Kahvaltıda haşlanmış yumurta yemeye bayılıyorsunuz ancak kabuklarını soymak işkence gibi mi geliyor? İşte pratik bir çözüm. Yumurta haşlarken karşımıza iki sorun çıkar. Birincisi yumurtaların kaynarken çatlaması ve içlerinin çıkmasıdır. Yumurtayı soğuk suya koyup yavaş ateşte...

Buzlukta Saklanan Yemekler Nelerdir?

Uzmanlar, yemeklerin pişirildiği gün tüketilmesini tavsiye ediyorlar. Özellikle, etli yemekler beklerken, içlerinde tehlikeli bakteriler üreyebiliyor. Besleyiciliğinin de azaldığı, bilinen bir gerçek. Fakat bazı zamanlarda, yemek pişirildiği gün tüketilemeyecek kadar çok olabiliyor ya da başka...

Ölçüler kafanızı mı karıştırıyor?

Mutfakta tartınız yoksa size kullanmanız gereken malzeme miktarında yardımcı olacak ölçü birimlerine bir göz atın…   1 Su bardağı un =140 gr un 1 Su bardağı şeker =200gr   1 yemek kaşığı=15ml 1 çay kaşığı =5ml     1su bardağı = 16 yemek...

Fırın Sütlaç Tarifi!

Hafif bir tatlı olarak sütlacın yeri hepimiz için ayrıdır. Özellikle üzeri nar gibi kızarmış fırın sütlaç bambaşkadır.İşte nefis fırın sütlaç tarifi! En sevdiğimiz tatlılardan fırında sütlaç nasıl yapılır? Fırında sütlaç yapmanın püf noktaları nelerdir? Fırın sütlaç...

Fırın Temizlemenin Pratik Yolu!

Evimizde sıkıcı ve zorlu olan bazı şeyler vardır, mesela fırın temizlemek gibi. Fırını sıkça kullandığımız için kirlenir. Ancak, artık fırını basit ve kolay bir şekilde temizleyen ve sanki fırın kendi kendini temizliyormuş gibi hissettiren...

OKUMADAN GEÇME

Kayısılı ve Bademli Komposto

Yaz sıcaklarında evinizde yapacağınız soğuk içeceklerle ilgili tarifler ve ipucları vereceğiz. Bu içeceklerin hazırlanması kolay, ferahlatıcı, sunumları çok şık. 10 kayısı 1.5 litre su 1 çay bardağı...